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viande /baef/
Végétarien

Zegheni Sous est un plat traditionnel éthiopien et érythréen, un ragoût mijoté lentement avec des viandes, des légumes et des épices aromatiques. Les viandes sont marinées avec du berbéré, du gingembre, de l'ail et d'autres épices, puis cuites dans une sauce tomate parfumée. Servi avec de l'injera, un pain plat typique de la région, c'est un délicieux mélange de saveurs et de traditions culinaires d'Afrique de l'Est.




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Zegheni Sous est un plat traditionnel éthiopien et érythréen, un ragoût mijoté lentement avec des viandes, des légumes et des épices aromatiques. Les viandes sont marinées avec du berbéré, du gingembre, de l'ail et d'autres épices, puis cuites dans une sauce tomate parfumée. Servi avec de l'injera, un pain plat typique de la région, c'est un délicieux mélange de saveurs et de traditions culinaires d'Afrique de l'Est.Savanna Begie
assortiment de légumes
26,00 CHF

zighni
24,00 CHF

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